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「今日は唐揚げ弁」 ※写真クリックで拡大 おはようございます。水曜日は”レトロ”又は”なつかしの”昭和風弁当にしようかと思ってるんですが、なかなか難しいです。今日は定番の唐揚げ+卵焼き+ミートソーススパゲティー（昨晩の残り）にしてみました。 昨日来店されたお客様が、このブログを見てると言って下さり、大変うれしかったです。おやき屋で働いているとの事。感謝の意もこめて、今日の一句は 「凍てつく日 おやきほおばり 笑顔かな」 唐揚 ①鶏胸...
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「今日は和食の日（豚すき＆焼魚）」 ※写真クリックで拡大 おはようございます。火曜日は和食の日。簡単なルクエを使った煮物料理が多くなってしまいます(；一_一) 今日11月11日は４年前に私が禁煙をはじめた日。今でもたまに吸いたくなります。で、今日の一句「煙無く 家族喜び 指寂し」 豚すき…ルクエに下茹でした白滝・水抜き木綿豆腐・長葱・玉葱・人参・豚肉を入れて、つゆ・酒・味醂・砂糖・醤油・水を加えてレンジで６分加熱し、かき混ぜ６分加熱、しばらく於きます。 ...
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「今日は丼物の日（肉・蒟蒻・野菜辛炒め丼）」 ※写真クリックで拡大 おはようございます。以前どこかの丼物（B級グルメだったような…）で肉・蒟蒻・野菜を炒めた丼物があって、作りたいと思ってネットで探したのですが見つからず、なんとなく想像で作りました。名称も解らなかったので（天一丼と記憶してたのですが違うみたい）、こんなタイトルになりました。 今日の一句「すすきので 我羽目外す 濡れ落ち葉」 肉・蒟蒻・野菜辛炒め… 下茹でした蒟蒻・人参・玉葱・いんげん・長葱・茄...
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土曜日に放送されたアド街ック天国の新小岩編。 当日はバレーボール練習だったので、予約をした上で妻に「先に観ないで」と告げて体育館へと向かう。体育館でも番組の話となり、一位はどこか?個人店の一位はないだろう?アーケードが二連覇達成か?とりあえず無難にクッターナ?と話題はつきないが、密かにやな瀬不動産のランクインに期待する。取材すら受けていないのに・・・図々しさではトップ3入りである。 21時の放映時間と共に練習が終わり、急いで帰宅する。風呂に入ってから追っかけ再生して・...
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おはようございます！ 今日は、天気快晴☀気分爽快！ですね。今日は、板橋区と豊島区のマンション情報収集に行って参ります。 気になるマンション情報は、こちらです！どうぞご覧ください。 http://www.yuwa.tokyo/ さて、今日は「エレベーターの日」です。１８９０年（明治２３年）のこの日、東京・浅草の１２階建ての凌雲閣で、日本初の電動エレベーターが公開されたことを記念して、日本エレベーター協会が制定致しました。 エレベーターが無いマンショ...
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「今日はピーマンのヘルシー肉詰め弁」 ※写真クリックで拡大します。 おはようございます。今日は挽肉・豆腐・おからを混ぜたものをピーマンに詰めました。 ちなみに今日は妻は休み。妻からの一句「休みの日 ソファーと同化 家の妻」。今日一日のんびりする宣言されました(^_^;)。 ピーマンのヘルシー肉詰め ①豚挽肉２：水抜き木綿豆腐１：おからパウダー１と生姜・味塩コショウ・マヨネーズ少々を混ぜ、よく捏ねて、種を取ったピーマンに詰めます。 ②...
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萬翠荘（ばんすいそう） 国重要文化財 １９２２（大正１１）年、旧松山藩主の子孫・久松定謨伯爵が別邸として建てたフランス・ルネサンス様式の洋館です。 ３日前までに予約を入れると未公開の３階まで見せて頂けます。知人は、足が悪いので私一人、可愛いスタッフのガイドさん付で案内してもらいました。正面に鎮座するステンドグラスは、圧巻。３階内部。 四国の木をあらゆるところから集めたそうです。 当時の建築費は、３０万円。現在に換算すると１６億円との事。昭和天皇が皇太子の時、泊ま...
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「今日はメンチカツ＆コロッケ弁」 ※写真クリックで拡大 おはようございます。今日のメインおかずは手作りで無くスーパーの総菜です。他のおかずもレンジで作りました(^_^;)。たまには（？）サボります。 札幌はいよいよ冬突入と言ったかんじです。今日の一句「冬将軍 もっと怖いぞ 嫁将軍」字余り(；一_一) 温野菜とイタリアンバジルのマヨネーズあえ ①じゃが芋・人参・玉葱をルクエに入れて（ウインナーと総菜の下に敷くもやしも入れます）味塩コショウをかけて5分程...
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「今日はのっけ弁の日（青椒肉絲＆焼魚）」 ※写真クリックで拡大 おはようございます。金曜日は”のっけ弁の日”。昨日スーパーでピーマンが安売りしていたので買ったのですが、家に帰ると冷蔵庫の野菜室からもピーマンが出てきて…(>_<)今日も明日もピーマン料理になりそうです。（冷蔵庫整理は私の仕事。反省です(._.)） 今日の一句「冬の風 身を切る寒さ 嫁思う」。本当は嫁の前に一漢字入るけど(；一_一) 青椒肉絲 ①豚肉をビニールに入れてつ...
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「今日は葱塩チキン＆大根葉ご飯弁」 ※写真クリックで拡大 おはようございます。昨日仕事で札幌郊外に行ったときに無人野菜直売所で”大根2本で50円”というのを見つけ買いました。大根は小ぶりでしたが、葉は立派！早速大根葉ご飯にしました。 私がこの間松山に行って以来、夫婦の間で俳句（川柳？）が、ちょっと流行ってます。今日の妻の一句「裏ブログ、妻の悪口、憂さ晴らし」。裏ブログを作ることへの警告か！？（作らないけど…(；一_一)） 大根葉ご飯 ...
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