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「今日は丼物の日（醤油麻婆豆腐丼）」 ※写真クリックで拡大します。 おはようございます。月曜日は丼物の日。最近妻が体調崩している事もあり、結構食材が不足がちです。今日も麻婆豆腐を作るのに、葱と挽肉を炒め、豆腐も投入し、豆板醤を入れようとして、豆板醤がほとんど無い事に気づきました。味噌も切らしていて、結局醤油ベース（どちらにせよ醤油は入れますが、醤油メインの）の麻婆豆腐になりました。いつもは最後に小葱をふりかけるのですがそれも切らしていて、色...
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お土産やプレゼントを頂戴すると、ほとんど自宅に持って帰って家族に説明する。それはきっと私が高校時代にバイト先で教えて頂いた「饅頭をひとりでコソコソ食べるより、食べる分は減るけどみんなで食べた方が美味しい」の言葉を今も大切にしているからかも知れない。そうすると会話も広がるし、いつか家族が贈り主にお会いした時にちゃんとお礼が言えるってもんだ。 そんなことを続けていたら、娘もバイト先でたくさんのお土産を頂戴しても、食べずに持って帰って来るようになった。その中にうまい棒の広島バージ...
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「今日は大根ステーキ＆肉入り卵焼き＆焼魚弁」 ※写真クリックで拡大します。 こんにちは。今日もバタバタしてるのでレシピだけ(^_^;)。 大根ステーキ ①大根を切って皮をむいてラップに包んでレンジで３分程加熱し、しばらく於きます。 ②①の大根をバターで炒め鰹節・ポン酢をかけて煮詰めます。 肉入り卵焼き…炒めた豚挽肉・ひじき・葱・卵に砂糖少々・つゆ・塩・味醂を加えてかき混ぜ、卵焼きを作ります。 焼魚（目抜き西京漬け）…魔法の皿でレン...
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「今日は蒟蒻土佐煮＆焼魚弁」 ※写真クリックで拡大します。 こんにちは。今日もこんな時間のUPになりました(^_^;)。 今日の一句 「妻が風邪 鬼のかく乱？ 家混乱＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／」 妻が風邪をひきました。普段家の事は任せっきりなので、家は混乱しています。普段元気な妻が具合悪そうに寝込んでいるのをみると、「俺が心労かけてるせいか？」と不安になります。(-_-;) 蒟蒻土佐煮 ①蒟蒻に切れ目を入れ...
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店舗が沢山あり有名なのは若鯱家のほうですが、味がイマイチなのでパスしています。 やはり旧黒川系の本流のほうがいけています 正式名称は若鯱家清明山店みたいです 旧黒川系とは名称でいろいろあったようで、現在は本店鯱乃家となっています、清明山店はその系列です カウンターのみ11席、写真は大盛り200円増しの900円ですが、翌日体重増確定ですw 次回は普...
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引越しシーズンですね。 引越業者のトラックをちらほら見かけるようになりました。 荷造りのコツ、段ボールを運ぶ際のコツなどが新聞や雑誌に掲載されています。 座るように腰をしっかり落として、腕をピンと伸ばさず、曲げてから荷物を持って運ぶ～うんぬんかんぬん。さもなくば腰にダメージが！ギックリ腰に！・・・とも 引越し最中にギックリに襲われてしまっては大変です。 今、引越しの準備や片付けに追われているお客様が多くいらっしゃいます。皆さま、どうか無理はなさらないで～！ 「...
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先日のブログ統計を見ていて http://www.zennichi.net/b/hpi/index.asp?id=103099&act_lst=detail&page=1 ある教授のブログを思い出しました。 夫婦は意見が違う。夫婦はやることが違う（子供を産むことや、家庭を支えること）。夫婦は体も性格も経験も、考え方もすべて違う。断定的に言えば、「できるだけ違う同士が結婚する」と言っても良いだろう。似た者夫婦などとい...
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「今日はのっけ弁の日（野菜炒め＆焼魚）」 ※写真クリックで拡大します。 おはようございます。昨日は弁当は作っていたのですがUPするのを忘れてました。下に昨日の分の写真を載せてます。今日は自分の分だけだったので、残り物で適当に作りました。やっぱり”のっけ弁”は楽(*^^)v。 ←昨日11日の弁当 レンジの日（白菜とヘルシー肉団子の和風煮＆焼魚（目抜き西京焼き）） 今日の一句 「自宅前 警官が...
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昨日の休日ですが 久しぶりにオートバイにまたがり 知人と茨城県のほうにうなぎを食べに行ってまいりました。こちらのうなぎは 肉厚なのにフワフワでして たれはあまそっぱさが程よく 私の中では1番好きなうなぎ屋さんです。おいしいうなぎを食べてその後は鹿島神宮へ参拝してまいりました。 iPhoneから送信 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 株式会社アイキュウプランニング〒270-0013 千葉県松戸市小金きよしヶ丘2-18-7☆TEL:0...
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夫婦別姓になると離婚率が高くなるとの記事がありましたので 離婚の現実はどうなのかと調べてみました。 離婚率の高い県 Top10 第1位 沖縄県……離婚率：2.59% 第2位 北海道……離婚率：2.09% 第3位 大阪府……離婚率：2.08% 第4位 宮崎県…&h...
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