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「今日は焼きそば風白滝＆焼魚弁」 ※写真クリックで拡大します。 おはようございます。すいません(-_-;)。今日もレシピだけ… 焼きそば風白滝 ①白滝をルクエに水と入れて５分加熱し、しばらく於きます。（下茹で） ②白滝を適当な長さに切って、水気をきり、ルクエの蓋を空けたまま、レンジで３分加熱します。 ③白滝をフライパンで油を敷かずに乾炒めし、皿に移します。 ④もやし・ウインナー・人参・玉葱・いんげんを胡麻油で炒...
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「今日は和食の日（揚げだし豆腐＆切干大根煮＆焼魚）」 ※写真クリックで拡大 おはようございます。すいません。今日もバタバタしていてレシピだけ…(-_-;) 揚げだし豆腐 ①水抜き木綿豆腐に片栗粉を付けて、多めの油で焼きます。一旦キッチンペーパーを敷いた皿にのせます。 ②つゆ・味醂・酒・片栗粉少々を混ぜたダシ汁の中に①の揚げ豆腐を浸らせます。 ③盛付後、小葱と②の汁を少しかけます。 切干大根煮…水でもどした切干大根とひじき、人参とキッチンペーパーで油抜きした...
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こんにちはスタイン不動産の石綿です。 本日は坂出の平屋住宅のご紹介です。 広さが80㎡！ 広いです。 駐車場も2台可能 まずは間取り図から ファミリーでも十分なひろさです。 各部屋へぐるっと一回りできますね。 さて外観です。 約４ｍの道に面しています。 お庭付です。 ゆったりしている玄関 玄関から見た廊下です。 洋室はリビングにしてもいいですね。 和室は広間にもなりそうです。 トイレ周りはリフォーム済です お風呂一...
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駐車場事情からなかなか行けない中心部シリーズ 二階へ階段を上がると入り口です、なんとなく老舗の雰囲気あり 11:45に入り、ギリギリセーフの待ち時間無し、ランチなのでメニューは限られています 網焼きにしてみました、1050円、オーダーしてからは15分くらい待ったかんじ ランチなのでそこそこかな～ この値段なら文句は言えませんね♪ 帰る頃には階段から一階まで並んでいました、ご近所サラリーマンには超人気！ 推測ですが11:45〜13:00は...
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「今日は丼物の日（秋刀魚と豆腐と麩の卵とじ丼）」 ※写真クリックで拡大します。 おはようございます。今日はバタバタしてるのでレシピだけ<(_ _)> 秋刀魚と豆腐と麩の卵とじ丼 ①水抜き木綿豆腐を炒め、玉葱・人参を加えて更に炒め、つゆ・味醂・酒・砂糖少々・秋刀魚かば焼き缶汁ごとを入れて、麩も加えて煮ます。 ②卵を２回に分けていれて、間に小葱を入れます。 ③麦飯の上に盛付ます。 今日の原価 秋刀魚缶55円...
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「今日はチーズかけヘルシー煮込ハンバーグ＆鮭弁」 ※写真クリックで拡大 おはようございます。今日のハンバーグも肉より豆腐とおからの方が多いです。煮込なのでわかりずらいですが、かなり白っぽいハンバーグです(^_^;)。 昨日、いつも拝見している方のお弁当ブログにのっていた、カレーにチーズをのせている（下にもチーズがあるらしいですが）”チーズカレー”がとっても美味しそうだったので、真似をして煮込ハンバーグにピザ用チーズを溶かしてのせてみました。彩りをつけるためにパセリを...
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申請を忘れてはいませんか？新築住宅・中古住宅を取得した方 ご存知ですか？これから取得する方 その② 『すまい給付金』について 自らが居住する住宅の取得に際し、給付金が支払われる制度です。ただし、指定の検査（住宅瑕疵担保責任保険など）を受けるなど、住宅の品質や耐震性が確認できることが条件です。 POINT 新築住宅だけでなく、中古住宅も対象になります。 申請は、取得住宅を所有している人（持分保有者）単位で行います。 給付金は、収入と取得住宅の持分割合に応じて支...
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「今日は手作りパン粉のコロッケ＆鮭弁」 ※写真クリックで拡大 おはようございます。今日はコロッケにしようと昨晩じゃが芋をラップに包んでレンジで茹でてから、パン粉を切らしている事に気付きました…(・。・;。スーパーも閉まっている時間でしたので、家にあった食パンを焼いておろして、パン粉を作ってみました。どうも思ったような出来では無かったのですが、今朝はなんとかコロッケを作る事が出来ました(^_^;) 今日の一句 「事前に 確認しなきゃ！と 妻が言う(ーー;)」 上記...
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こんにちは。 久々に食べ比べです。 ゴーフル。美味しいですね。 「風月堂」 上野・銀座・神戸と・・・ 色々と調べると、１７４７年上野が一番 古いようで、次に東京と神戸と、暖簾分け していったらしい。 長い歴史は色々と興味深い。←ｳｨｷﾍﾟﾃﾞｨｱ どのゴーフルも、とっても美味しい 感動したのが・・・ゴーフレール。 ゴーフルが何層にも重なって最後の コーティングにチョコが掛かっている。 こちらは、神戸風月堂。 昨日、６月３０日に何やら届きま...
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岡山には路面電車が走っている。 そう言えば私のひとり旅には路面電車がよく登場するな～と思ったら、鹿児島・熊本・長崎・愛媛・広島・そして岡山の6県をひとり旅で訪れていた。帰ってから調べてみると現在日本には16都道府県で19本が走っており、ひとり旅ではないが本ブログにも高知、神奈川（江ノ電）、東京（荒川線）がすでに登場しており、残すところ10本である。こうなったら残り大阪・京都・福井・滋賀・愛知・富山（3路線）・北海道（2路線）を制覇しちゃおうか?と思う。 【総武線・...
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