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「今日は丼物の日（かば焼き丼風秋刀魚丼）」 ※写真クリックで拡大します。 おはようございます。今日は鰻のかば焼きをイメージして、秋刀魚の味醂漬けを使った丼物にしました。 今日の一句 「雪まつり 今年も結局 行けずじまい」 毎年の事なんですが…(^_^;)。地元のイベントは意外と観に行きません。 秋刀魚の味醂漬け…魔法の皿でレンジで焼いています。 錦糸卵…卵に塩・砂糖・味醂を加え混ぜ、水溶き片栗粉を加えます。...
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先日、「アマリリス」という鉢植えをいただきました。頂いてから、まだほんの数週間なのですが ものすごい成長力にビックリ！ 毎朝 出社してから事務所の掃除・観葉植物に水やりをしてから仕事に取り掛かるのですが、最近朝から現地直行やお客様の訪問などでさぼっていました＾＾； それなのに、今朝見たらつぼみが出ていて 今にも咲きそう☆ 自然の生命力って、本当にすごいですね。雑草もそうですが、手入れをしなくても自然と育っていて・・・・ 今朝は、今までさぼっていた分 たっぷり水を上げま...
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「今日は鮭ホイル焼き＆いももち弁」 ※写真クリックで拡大 おはようございます。今日の鮭ホイル焼きは酒少々をかけるのを忘れたのと、バターが少なく、思ったようなできでは無かったです(^_^;) いももちは先日実家に行ったときにもらった父の手造りで、妻が好物だったので多めにもらって来たものの一部です。いももちとは、じゃが芋をふかしてつぶし、片栗粉等をまぜて団子のようにして、バター等で焼きます。北海道の郷土料理（？）です。 今日の一句 「雪像や 祭り見守る テレビ...
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「今日は生姜焼き＆焼魚＆塩昆布蒸し野菜弁」 ※写真クリックで拡大 こんにちは。午前中はちょっと忙しく、こんな時間のＵＰになりました。 今日の一句 「遠出中 見つけた温泉 ふらふらと」 今日は午前中にあいの里（北区の奥の方）まで、仕事で行ってきました。札幌は結構色んなところに天然温泉があります。今日も２ヶ所位天然温泉を見かけました。そのうちの一つは最後にお客様を案内した物件のすぐそば。そこでお客様とは別れましたので、温泉に寄ってくか、割と真...
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友人に誘われて浅草の「アミューズカフェシアター」へ出掛けた。 以前から気になっていた昭和歌謡ショーを見せてくれるレストランシアターである。休日の昼前に雷門で友人と待ち合わせをし、12時に来場。ステージに立つ虎姫一座の女性スタッフさんがウエイトレスさんとして料理を運んでくれる。虎姫一座とは、日本のエンターテインメント発祥の地、浅草で古きよき昭和歌謡のリバイバルをコンセプトに練り上げたスペシャル･コンテンツを上演する為に結成され、歌は勿論のことパントマイム・踊り・アクロバットな...
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駐車場事情からなかなか行けない中心部シリーズ久しぶりに再訪～ 以前はカウンターのみでしたが、リニューアルして、テーブル席増席 今回はあえて牛にしてみました、CPありです♪ がっつりいきたい方は豚肉が良さそうですw https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23025877/ 【名古屋市近郊 不動産 売買なら株式会社カーディナルハウス】 名古屋市中区丸の内3-7-9 &nb...
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ヘビーリピート中の八久茂、今回は8回目の免許更新の書類提出が終わりホッと一息、年末からの準備でドタバタしていましたがようやく完了にてランチの中寿司を、いつものよりワンランク上にしてみましたw http://www.yakumo.org/ 【名古屋市近郊 不動産 売買なら株式会社カーディナルハウス】 名古屋市中区丸の内3-7-9 チサン丸の内第二ビル 8階 電話: 05...
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「今日はのっけ弁の日（ﾀﾝﾄﾞﾘｰﾁｷﾝ＆鮭＆野菜ﾁｰｽﾞｵﾑﾚﾂ）」 ※写真クリックで拡大します。 おはようございます。先日インドのカレーの学校のＴＶをみて、カレーでは無いですが、参考にしてﾀﾝﾄﾞﾘｰﾁｷﾝを作ってみました。 今日の一句 「ここは何処？ 街で多々聞く 外国語」 「何の句だ？」と思われるかも知れませんが、私が子供の頃は、東京ならともかく、札幌で外国人を見る機会は珍しかったです。ところが最近は、雪まつりでも日本人より外国人...
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「今日はレンジの日（回鍋肉＆鮭）」 ※写真クリックで拡大 おはようございます。今日の回鍋肉は少し豆板醤を入れすぎました。辛いもの嫌いの妻にはちょっと不評かも。昼時に火吹いてたりして…(；一_一)ﾌﾞﾙｯ 今日の一句 「久々に 浮世を忘れ 半日湯(-_-)」 昨日は午後から休みにして、ｽｰﾊﾟｰ銭湯に行ってきました（とは言え、１時間毎に携帯はチェックします）。久々のｽｰﾊﾟｰ銭湯。知らぬ間に長湯しました。半日湯は大げさですが、気が付けば５時...
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